В органическом земледелии важно знать не только цели обработки почвы, но и то, как правильно это сделать. Один из способов – мульчирование. Но и тут есть особенности. В частности, от того, какая мульча выбрана, во многом зависит и то, насколько результат будет соответствовать ожиданиям.

Этот подход к обработке почвы можно назвать современным. По крайней мере в наших широтах он считается западным веянием и только набирает популярность. И это несмотря на то, что известен и используется этот метод уже давно.

Готовить из перца – занятие довольно приятное. Этот овощ обладает рядом положительных качеств и, конечно, своеобразным вкусом, за который его и любят. Плоды можно круглогодично найти в сетях супермаркетов. На рынках же этот овощ представлен в свой сезон, начиная со второй половины лета. В это же время собирают урожай и дачники, люди, для которых выращивание перца сладкого – это приятное и даже прибыльное увлечение.

Калина – ягода, издавна почитавшаяся в славянской культуре в целом и в славянской кухне в частности. Это символ здоровья и долголетия, заслуживший почет длинным списком положительных качеств, которым люди умело пользуются веками. К счастью, полезные советы о том, что делать с ягодами калины, не забыты. Лечебные свойства калины начинаются уже в ее корнях, продолжаются в коре и листьях, содержащих дубильные вещества, витамины и органические кислоты. Отвары из частей растений используют для снижения температуры, как иммуномодуляторы и средства для уменьшения и остановки кровотечений.

Обычное средство от колорадского жука не помогло, даже повторное опрыскивание посаженного картофеля в пошлом году не дало абсолютно никаких результатов. Верхушки растений были быстро и качественно обглоданы колорадским жуком. Впрочем, мы сами виноваты: не соблюли ни сроков, ни количества опрыскиваний. И неудачу списали на «молодость и зеленость» (опыт работы в огороде тогда равнялся двум годам).  И тогда мы решили: заранее подберем инсектицид, а чтобы быть во всеоружии, заодно используем и народное средство от колорадского жука. В частности, посмотрим, как помогают цветы.

В наших холодильниках сей продукт появился сравнительно недавно. На наших грядках – и того позднее. Между тем популярность его растет. Это не мудрено: ведь выращивание пекинской капусты идеально в условиях нашего климата. Кроме того, ее несложно готовить. Салаты с пекинской капустой пользуются большим уважением среди диетологов и любителей диет. Любить её есть за что: приятный нежный вкус, низкая калорийность (около 15 ккал на 100гр) и большое содержание полезных веществ. Пекинская капуста по своему составу напоминает листовой салат, но при этом концентрирует в себе больше микроэлементов и витаминов. Так, она является источником кальция и магния (77 мг и 13 мг соответственно).

Речь идет не о попугаях и канарейках, хотя они, бесспорно, достойны такого названия. Пернатые друзья, о которых рассказ ниже -  это маленькие помощники садоводов и огородников: синицы, скворцы и даже воробьи. Некоторые рецепты того, как искуственные гнездовья и жилища для птиц смогут привлечь их к себе на участок, подружиться с ними, мы нашли в журнале «Приусадебное хозяйство».

Тюльпаны – очень женственные, красивые цветы. Их очарование длится недолго, но оно стоит того, чтобы потратить немного сил для их разведения. Основная проблема – посадка тюльпанов осенью и их подготовка к зиме. Чем ответственнее садовод подойдет к этим этапам, тем больше цветов порадует его следующей весной. Предлагаем Вам ознакомиться с основами выращивания представителей луковичных: как происходит посадка тюльпанов осенью, какие мероприятия проводятся весной и летом, как правильно выкапывать и разбирать луковицы, читайте ниже в наших газетных вырезках.

Выращивание зелени петрушки – дело благородное, хотя потому, что растение это очень полезно. В нем содержится большое количество витамина С (150 мг на 100гр продукта), каротина и фолиевой кислоты. Самая богатая по полезным свойствам петрушка растет в открытом грунте на богатой почве. Однако и в парнике, и в горшке на подоконнике можно вырастить не менее качественный продукт.

Сельдерей корневой и листовой – это в любом виде очень полезный овощ. Перечисления его замечательных свойств хватит на небольшую брошюру. Но, чтобы вся польза дошла до адресата, эту овощную культуру в первую очередь нужно правильно вырастить. В наших широтах распространен сельдерей пахучий. Это двулетнее растение, представитель семейства зонтичных. Растет он довольно медленно, поскольку имеет большой вегетационный период, зато относительно терпелив к холоду и хорошо выносит тень.